Enogastronomia

Epifania: Como e il suo lago tra le mete preferite. Numerose le prenotazioni

Saranno un milione e mezzo gli italiani in viaggio per il weekend dell’Epifania. Tra le mete più gettonate anche laghi e montagne, con tanti visitatori in arrivo nel Comasco. Prenotazioni…

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Tempo libero, domani torna “Vivicomo”

Befane, re Magi, presepi e visite guidate, i concerti nei locali di Como e i film della settimana. Questo e molto altro sono i temi al centro del nuovo numero…

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Riuso del cenone, l’appello ecologico di Coldiretti

Gli avanzi del cenone sono una bella occasione per iniziare l’anno all’insegna dell’ecologia. L’invito è di Coldiretti Como e Lecco che ha invitato a riutilizzare quanto non consumato nel convivi…

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Torna in edicola “Vivicomo”

Presepi, crociere ed eventi di fine anno, mostre e inizative e tanto altro ancora. Sono gli argomenti del prossimo numero di Vivicomo, inserto speciale di 8 pagine a colori dedicato a…

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Sant’Abbondio, i Cuochi donano all’Ozanam 30mila euro

L’eccellenza enogastronomica lariana torna ad aiutare i meno fortunati. Oggi l’assessore l’amministrazione comunale di Como insieme all’associazione provinciale Cuochi di Como ha consegnato all’associazione Piccola Casa Federico Ozanam, rappresentata dal…

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Trent’anni di Slow Food per un cibo buono e pulito

«Un cibo buono, pulito e giusto». Sono le tre parole d’ordine della filosofia di Slow Food che il prossimo 10 dicembre compirà trent’anni. Era il 1989, infatti, quando l’associazione internazionale…

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Sessanta giorni nel segno della Cazoeula: dal 17 gennaio via all’ottava edizione del festival

Cresce e fa scuola, con significativi incentivi all’economia, la Brianza dei sapori all’insegna della cultura gastronomica territoriale. Ieri a Cantù è stato presentato a Villa Calvi l’ottavo Festival de la…

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“Gastrolario Expo”, bilancio positivo per la filiera enogastronomica

Lo zafferano di Albiolo, i vini di Domaso, il rabarbaro di Introbio, le lumache di Nibionno: sono solo alcune delle rarità gastronomiche che, insieme al miele, alle farine, alle composte,…

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Eccellenze agricole del territorio, il “chilometro zero” vince a Gastrolario

Sabato e domenica i produttori dell’eccellenza enogastronomica lariana porteranno l’agricoltura nel “salotto buono” nelle storiche sale dell’Hotel Imperiale, sul lungolago di Moltrasio. Dai formaggi ai salumi, dal tartufo al vino,…

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I cuochi lariani protagonisti a Montecitorio

Ieri il presidente dell’associazione Cuochi di Como Massimiliano Tansini era a Roma per accompagnare nella Auletta dei gruppi parlamentari presso la camera dei deputati di Montecitorio gli chef lariani protagonisti…

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