FORUM SU AGRICOLTURA E ABITUDINI ALIMENTARIOggi alle 10 si apre a Villa d’Este a Cernobbio (nella foto) il dodicesimo “Forum internazionale dell’agricoltura e dell’alimentazione”, organizzato dalla Coldiretti con la collaborazione dello studio Ambrosetti. Tra le iniziative in programma, è da segnalare la presentazione dell’indagine “Gli italiani e la crisi” che metterà in luce i cambiamenti nella spesa quotidiana delle famiglie e le rinunce cui sono state costrette dalla recessione. Seguirà un approfondimento sui consumi alimentariin Italia nel 2012 e sulle prospettive future. Alle 15 di oggi sarà apparecchiata una originale tavola dedicata ai falsi prodotti “made in Italy” con centinaia di esempi scovati in tutti i continenti, dai “chapagetti” coreani all’improbabile “finocchiono” statunitense fino al “parmezan” rumeno. Il forum sarà in diretta su www.coldiretti.it. Si discute di alimentazione e produzione agricola oggi anche a due passi da Villa d’Este, nella vicina Maslianico, con l’associazione Agricoltori del Bisbino che in collaborazione con l’associazione L’Ambienteinvita di Maslianico organizza la conferenza “Coltivare la salute”. L’appuntamento è alle 21 nella Sala Civica di via Burgo 7.
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