Guasto fa uscire Lambrusco dai rubinetti

(ANSA) – BOLOGNA, 4 MAR – Da docce e lavandini fiumi non di acqua, ma di Lambrusco Grasparossa, vino dal profumo inconfondibile e dal colore rosso rubino. La sorprendente vicenda è capitata ai residenti di Settecani, località alle porte di Castelvetro, sulle colline modenesi, patria di questo vino. In mattinata “per un guasto accidentale a una valvola di un silos di una cantina sociale della zona – come ha spiegato all’ANSA il sindaco di Castelvetro Fabio Franceschini – parte del vino è finito nelle tubature che servono le abitazioni dei cittadini. Nell’azienda era in corso un procedimento di imbottigliamento del Lambrusco e si è verificato un problema a un rubinetto, collegato all’acquedotto, che in genere si usa per fare entrare acqua per il lavaggio del contenitore. Penso che i cittadini si siano fatti tante risate al loro risveglio, non è certo una cosa che capita tutti i giorni”.