Cronaca

“La Fiorida” premiata per il Casera alla 107ª Mostra del Bitto a Morbegno

L’AZIENDA AGRICOLA DI MANTELLO
Prestigioso riconoscimento per l’azienda agricola “La Fiorida” di Mantello, in provincia di Sondrio. Nel concorso promosso dal Consorzio di tutela dei formaggi Valtellina Casera e Bitto, durante la 107ª Mostra del Bitto, in svolgimento a Morbegno, la giuria di esperti presieduta da Renato Ciaponi ha infatti decretato che quello de “La Fiorida” è il miglior Valtellina Casera invecchiato 180-299 giorni. Un riconoscimento che si aggiunge ai due terzi posti ottenuti dal Valtellina Casera 70-179 giorni e dal Valtellina Casera oltre i 300 giorni, tutti creati dal casaro Bruno Maffezzini che lavora a “La Fiorida” sotto la guida esperta di Sergio Angelini.

21 ottobre 2014

Info Autore

Redazione

Redazione Corriere di Como redazione@corrierecomo.it


Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Archivio
ottobre: 2018
L M M G V S D
« Set    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Numeri utili
NUMERO UNICO DI EMERGENZA
numero 112 lampeggianti
 Farmacie di turno 

   Ospedali   

   Trasporti   
Colophon

Editoriale S.r.l. (in liquidaz.)
Via Sant’Abbondio 4 – 22100 Como
Tel: 031.33.77.88
Fax: 031.33.77.823
Info:redazione@corrierecomo.it

Corriere di Como
Registrazione Tribunale di Como n. 26/97
ROC 5370

Direttore responsabile: Mario Rapisarda

Font Resize
Contrasto