Marchesi e Rana ospiti di Confindustria

INCONTRI
Dialogo ai massimi livelli e sui massimi sistemi, con due guru della gastronomia del nostro Paese che si apprestano a confrontarsi sul Lario grazie a una nuova e saporita iniziativa di “Confindustria Como”. Il prossimo 6 febbraio alle 20.30 sbarcherà a Como il grande cuoco Gualtiero Marchesi, che incontrerà l’imprenditore Giovanni Rana, celebre per i suoi ravioli. Il titolo dell’iniziativa, in programma nella sala conferenze di Confindustria Como, in via Raimondi 1 a Como, è rivelatore: “Alta cucina e industria alimentare: incontro o scontro?”. La serata sarà condotta da Isidoro Trovato, giornalista del “Corriere della Sera”, e il dibattito tra i due esperti della tradizione culinaria italiana di notorietà nazionale sarà introdotto dal presidente degli Industriali di Como, Francesco Verga. L’incontro sarà a ingresso libero fino a esaurimento posti (prenotazione obbligatoria allo 031.23.41.11).

Articoli correlati

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.