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Birre di qualità, anche l’ingegneria ha un suo ruolo
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Birre di qualità, anche l’ingegneria ha un suo ruolo

Anche l’ingegneria ha un ruolo importante nella progettazione di birre di qualità. Per una buona produzione brassicola, infatti, contenendo i costi di produzione, è importante avere un impianto efficiente, ben progettato, dimensionato in base alla capacità produttiva e dotato di moderni sistemi di controllo processo. In tutto questo l’ingegneria gioca un ruolo fondamentale e non…

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