Cuochi di Como

“Lake Como Wine Festival”, cibo e calici sul lungolago

A Como, dal 2 al 4 luglio, percorsi con assaggi dei migliori vini italiani Arriva a Como il “Lake Wine Como Festival”, sottotitolo “Un lago di-vino”, che si rivolge a…

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Bar e ristoranti, adesso manca il personale. L’allarme del presidente dei cuochi di Como

I ristoratori apparecchiano e aspettano, impazienti, i clienti.In attesa di capire nel dettaglio quanti coperti potranno sistemare nei tavoli all’aperto e in quelli al chiuso, c’è comunque una gran voglia…

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Lutto nel mondo della gastronomia: oggi a Orsenigo l’ultimo addio allo chef Cesare Chessorti

Se ne è andato Cesare Chessorti, colonna della gastronomia lariana, animatore di rassegne come Ristorexpo e la Sagra di Sant’Abbondio, ma soprattutto maestro degli chef a venire. Cesare Chessorti si…

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La nuova stretta del Governo si abbatte sul turismo

I numeri dei contagi non lasciavano, purtroppo, presupporre nulla di buono. Ma, come naturale, gli operatori del turismo e della ristorazione, specialmente con l’avvicinarsi del periodo pasquale si erano rimessi…

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Ristorazione, si fermano anche i frontalieri

Settore della ristorazione fermo anche in Svizzera. Da ieri sono a casa diverse centinaia di frontalieri comaschi impiegati nei tanti locali del Canton Ticino, o nelle località turistiche della Svizzera…

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