Autore: Lorenzo
Pan tramvai, il dolce più tipico della tradizione lombarda | Ecco perché si chiama così: il motivo è buffissimo
Un pane dolce pieno di uvetta, nato in Lombardia, porta un nome che sembra uno scherzo ma racconta un pezzo di storia quotidiana. Il pan tramvai è uno di quei dolci che profumano di case di ringhiera, di forni di paese e di abitudini semplici. A prima vista sembra quasi un pane arricchito, niente di […]
