Coldiretti alla fiera di Alzate con il km zero e la fattoria didattica

Entra nel vivo domani (domenica 8 settembre) la Fiera di Alzate, che vede rinnovata anche quest’anno la presenza di Coldiretti Como Lecco non solo con i propri allevatori, ma con i produttori di Campagna Amica e la Fattoria Didattica. Una “fiera secolare”, come cita il nome stesso, che però mantiene intatto il suo appeal e la sua centralità nel contesto rurale del circondario e non solo. Si tratta di un appuntamento per tutta la famiglia, e in questo contesto è particolarmente importante la presenza della Fattoria Didattica a cura dell’Azienda Agricola La Cascina del Sole di Asso (presenti Erica Gilera e Abramo Villa), che porterà sul posto i propri animali, dando altresì vita ai laboratori di “Grooming e coccole” e allestendo la piscina di fieno. Uno degli appuntamenti centrali sarà la mostra zootecnica, con la presenza dei nostri allevatori: all’AgriMercato sarà invece presente un’amplissima gamma di prodotti della tradizione rurale altolombarda, tra cui: frutta e verdura di stagione, miele e prodotti dell’alveare, formaggi, cosmetici agricoli a base di bava di lumaca e zafferano, Grana Padano, olio, agrigelato, confetture, pistilli di zafferano e derivati, mele, succhi di mela ecc.“Tutte le nostri allevatori sono pronti a presentarsi ai cittadini canturini con la grande passione con cui, da decenni, allevano i propri animali” commenta Fortunato Trezzi, presidente di Coldiretti Como-Lecco.“Importante, quindi, la valenza didattica dell’iniziativa, che parla anche ai più piccoli: è l’agricoltura spiegata con i gesti, con la pratica quotidiana, e ciò vale molto più di mille racconti o nozioni. E’ quanto faremo domani, ed è quanto viene realizzato lungo tutto il corso dell’anno nelle numerose fattorie didattiche del territorio, che accolgono le scolaresche proponendo percorsi di approccio e conoscenza con le realtà rurali. Condividiamo dunque con piacere l’esperienza di un evento che richiamerà anche quest’anno un gran numero di partecipanti”.