Doppio concorsoDolciumi in concorso per la festa patronale. Il concorso amatoriale “Arte in Torte. Trofeo di Sant’Abbondio” festeggia quest’anno un compleanno “rotondo” ossia la decima edizione; più giovane, invece, il concorso “Dillo con un dolce”, alla terza. I concorsi sono organizzati dall’associazione provinciale “Cuochi di Como” in collaborazione con gli assessorati al Turismo e allo Sport del Comune di Como.
Il bando “Arte in Torte” prevede l’ammissione in gara di una torta confezionata
per 6/8 persone (torte classiche, tradizionali, innovative, a tema, secche, di frutta), che dovrà essere consegnata, dalle ore 14 alle 15, domenica 1 settembre. Le torte saranno poi esposte alle 15 al ristorante Fiera di Sant’Abbondio e alle 15.30 giudicate da una giuria di esperti. In palio trofei e diplomi. La premiazione si terrà domenica 1° settembre alle 19.30. Il concorso “Dillo con un dolce” prevede, invece, l’ammissione in gara di tutte le tipologie di dolci per 6/8 persone (torte, pasticcini, biscotti, praline) accompagnati da ricetta, dedica e foto digitale. Le ricette con le rispettive dediche e foto saranno pubblicate sul “Corriere di Como”. Per iscrizioni, scrivere una mail agli indirizzi di posta cesare.ch@teletu.it e cesarechessorti@gmail.com; per informazioni è possibile telefonare ai numeri 031.25.25.28 e 340.34.03.296.
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