La Val Cavargna valorizza i suoi prodotti tipici

Evento gastronomico a CusinoNuovo eventi, oggi, con la manifestazione “De.Co.-Val Cavargna in feste”. Un evento che punta alla valorizzazione delle specialità gastronomiche del territorio che si trova ad Ovest del Lago di Como.A Cusino, in “località Rocol”, a partire dalle ore 12, è in programma la festa dedicata a “I Canëstréi”, specialità locale che ha ottenuto la “denominazione comunale” con degustazione dei canëstréi (nella foto) e preparazione in diretta. Sono inoltre previste numerose dimostrazioni