Categoria: Notizie locali
“Festival della Cazoeula”, prima finale del concorso
Entra nel vivo l’ottava edizione della maratona gastronomica lunga due mesi più attesa in Brianza, ossia ilFestival della cazoeula. Se c’è un piatto che sintetizza un’atavica memoria collettiva legata a un periodo dell’anno, il gelo e il rigore dell’inverno, è proprio la cazoeula, piatto consistente, completo, carico ed esaustivo, da accompagnare a un bel piatto […]
