Categoria: Notizie locali

Intitolato al grande chef lariano del XV secolo il progetto che vede testimonial CraccoIl nesso tra la cultura di un territorio e la sua tradizione culinaria è stato messo in luce da tempo. Ma di rado si è andato a fondo, si è cercato di ricostruire in modo dettagliato il profilo enogastromico di una regione […]